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季節や仕入の都合などで変更になる可能性がございます。
常時十数種類の紅茶をすべてポットサービスでご用意しております。
世界三大銘茶のひとつキーマン茶のブレンド。穏やかな渋みと優雅な香りが、どんなお菓子にもよく合います。内田康夫が生み出した、名探偵・浅見光彦もお気に入りの紅茶です。
アール グレイ Earl Grey地中海産のベルガモット(柑橘類の果実)の爽やかな香りが魅力のブレンド。ミルクとあわせると香りのよさが引き立ち、まろやかな味になります。
アッサムスパーブ Assam Superbアッサム地方原産の、コクの深いミディアムリーフティーです。豊かなコクと共に、口当たりの良いまろやかな香りが特徴。ミルクをたっぷり入れてお召し上がりください。
ダージリンブロークン オレンジペコ Darjeeling Broken Orange Pekoeヒマラヤ山脈の麓、海抜2000メートル以上の高地で育った茶葉は、特有のコクと香り、そして軽くて繊細な味わいが程よく調和しています。渋みが特徴。
セイロンオレンジペコ Ceylon Orange Pekoeスリランカの南西に位置する高原が原産で、まろやかな澄んだ味わいです。ストレートでもミルクティーでも、その高い香りが楽しめます。
クランベリー Cranberryクランベリーそのままのまろやかな酸味と、赤みがかった鮮やかな水色が特徴です。
ストロベリー Strawberryいちごのまろやかで自然な甘みがあります。ストレートでもミルクティーでもおいしく召し上がっていただけます。
ピーチ Peachほんのり甘くやわらかい味わいが続く、デザート感覚で召し上がっていただける紅茶です。
アイリッシュ ブレックファスト Irish Breakfastアッサム茶の力強さとケニヤ茶の爽快な風味が、バランスの良い味わいを生み出しているブレンドティーです。ミルクティーがオススメです。
カモミール&ビーポレン Camomile & Bee Pollen心を爽やかにするカモミール、フォートナム&メイソン製はちみつに柔らかく甘いハチ花粉。これらの自然なやさしい甘さが特徴です。
ローズ&バイオレット Rose & Violet伝統的なフォートナムの香りの組み合わせです。深い花の香りとほのかな甘さはイギリス人をとりこにします。
ジンジャー&レモン Ginger & Sicilian Lemonピリッとした生姜とレモンのさっぱりとしたブレンドは家庭のレモネードとジンジャービールを思い出させてくれます。
イングリッシュミント English Mintフォートナムの茶園で育ったイングリッシュミントはノンカフェイン茶です。爽やかで清涼感のあるフレッシュさが特徴です。
軽井沢に本店を構え、多くのファンを持つ丸山珈琲の、創業当時から愛され続けているブレンドコーヒーです。ダークチョコレートのような風味と味わい深いコクが楽しめます。
アイスコーヒーに適したこだわりのコーヒー豆を、南アルプスの清らかな水でネルドリップ。酸味と苦みがほどよく調和したマイルドでコクのある風味です。
アイスティーベルガモット独特の爽やかな香りが魅力のアールグレイをアイスでお楽しみください。すっきりとした口当たりと香りに、気分もリフレッシュします。
信州もものジュース完熟した白桃を使用した、果汁100%のストレートジュースです。 すっきりした甘さが特徴です。
信州ぶどうのジュース長野県産ナイアガラぶどうを使用した、果汁100%のストレートジュースです。独特の甘い香りをもち、すっきりしたまろやかで上品な味わいです。
長野県産の小麦粉やドライフルーツを使った、バターの香りゆたかな手作りスコーンです。プレーンと日替わり2種類のスコーンに、それぞれクロテッドクリームやジャムをたっぷりつけてどうぞ(セットは+お好きなお飲み物をお選びください)。
まるで生チョコのような食感のケーキに、クルミとビスケットでアクセントを加えました。20年以上愛される、当店手作りのチョコレートケーキです。
作家・内田康夫がこよなく愛した、野菜と挽き肉だけをじっくり煮込んだドライカレー。サフランライスとの相性もピッタリです(セットは+お好きなお飲み物をお選びください)。
「ハム&チーズ」、「ドライカレー&チーズ」など、焼きたてのサクサクとしたライ麦入りのパンの食感もお楽しみください(セットは+お好きなお飲み物をお選びください)。